常见的一种蔬菜，是“癌细胞”最怕的食物，但是很多人不喜欢吃

在日常生活当中，我们要多吃蔬菜，蔬菜，有利于我们身体健康，因为蔬菜当中含有丰富的维生素和纤维素，今天我们也来讲了，这种常见的蔬菜，它是癌细胞最害怕的食物，而且很多人不喜欢吃它。 七旬老翁天天吃它，那夜让她浑身颤抖! 广告

这种蔬菜就是今天小编要给大家介绍的青椒，相信有很多的人对它都不陌生，而且在我们的餐桌上经常可以看到就是它维生素c含量是相当的丰富，青椒菜里面它含水分就有93.9%，青椒碳水化合物约3.8%，可以说它的维生素c含量可以说是非常高的了，而且这种蔬菜不仅可以炒菜，还可以凉拌，很多大饭店里面的菜品都离不开它。 治疗耳鸣、耳聋，一味古方用了近800多年，不服不行! 广告

青椒的功能

1、解热、镇痛：辣椒辛温，够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。

2、防备癌症：辣椒的有效身份辣椒素是一种抗氧化物质，它可拦阻有关细胞的新陈代谢，从而停止细胞构造的癌变过程，降低癌症细胞的产生率。

3、添加食欲、辅佐消化：辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的渗出，添加食欲，促进肠道蠕动，辅佐消化。 减肥就是这么厉害，2个月瘦30斤，可惜没几个人知道! 广告

青椒食用禁忌

1、青椒富含维生素C，烹制菜肴时，要注意掌握火候，应採取猛火快炒法，加热时间不要太长，以免维生素C损失过多。

2、眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食;同时有火热病症或阴虚火旺，高血压，肺结核病的人慎食。