【彭祖文化网讯】(记者：彭义博 特约记者：赵亚)2025年7月6日，《中华豫菜大典》编辑部与河南省彭祖文化研究院在郑州举行战略合作签约仪式。

《中华豫菜大典》负责人赵亚介绍编纂进展，主编舒升、河南省彭祖文化研究院彭院长等嘉宾出席，河南省书画收藏协会长胡聚堂题字。

双方以弘扬豫菜文化为目标，就《中华豫菜大典》项目达成深度合作。将共同推进大典策划、编纂、出版发行，共享专家资源与行业成果，联合开展宣传推广。此次合作标志着双方在传承发展豫菜文化上迈出关键一步，未来将携手为豫菜文化传播注入新动能。

编辑：彭咨龙